蕭家這日子,總是在令人眉頭一皺和盡享山野情趣間。
灶房裡,米粥已經由盧媽媽煮著了,蕭鳴笙用木勺舀出看了看,米粒微微裂開,這時加入山藥,正好。
將山藥切成小塊,放進鍋里和紅棗、米粥同煮。起先,還有一股腥氣,再往後,隨著小火燉煮,將山藥的香氣逼了出來。
阿草聞著,不停地吸溜口水,「這棍子,原是這麼吃的啊……」
盧媽媽看她沒出息的樣,笑罵一聲,「你個丫頭,還不快去廊下收拾乾淨。」
阿草應承著出去了,蕭鳴笙自己守著粥,也看著灶上的動靜。鍋里就蒸著紅薯,想來盧媽媽他們就是光用紅薯頂飽的。
等到了米粥熟了,袁志也還沒回來。
這碗粥,是盧媽媽親自下的米,再加了山藥,也就一碗出頭的份量。她親自倒了,送到郡主房中。
蕭鳴笙本想問問午食的事,看著盧媽媽鬢邊的白髮,話到嘴邊又咽下了。
鐵棍山藥粥,是在盧媽媽的眼皮底下煮的,不像紅薯湯怕被發現,自然是將山藥煮得綿軟。
伴著米粥,也該是養胃的佳品,可蕭鳴笙嘗了一口,是照著從前的方子做的,米香濃郁,山藥粉糯,紅棗甜香,可就像是缺了什麼。
盧媽媽還候在一側,頗是擔憂望著郡主蹙起的眉頭,「要不,往裡頭加一些糖?」
「糖?不用不用,一點點鹽巴調味,剛剛好。」蕭鳴笙抬頭便看到她揪心的模樣,「嬤嬤去用飯吧,我這兒不用伺候,你和阿草都安心吃著。」
盧媽媽不大放心走了,米粥加料,都是郡主親自做的,她都不好嘗一嘗,難不成味道不好?
阿草在灶房裡,也有些好奇盯著剩下的一點點米粥,好吃麼?這棍子和紅棗一起煮,好像也沒什麼味道。
「紅薯快冷了,你怎麼不吃?等我做什麼?」盧媽媽笑著走過去,又不著痕跡將山藥粥的鍋拿開了。
這次,當真是冤了阿草。今年才吃了幾天紅薯,還沒膩呢,也不饞棍子。
*
今日阿草有口福了,沒吃到棍子粥,但袁志如願捉了兔子回來。背上也不知是從哪裡取來的竹簍,上頭是好大一把野蔥,底下不知藏什麼好東西。
阿草走進一看,更是一蹦三尺高,「郡主,是山雞誒,誒嘿山雞……大哥可真厲害。」
一聽說有兔子和山雞,蕭鳴笙的腦子裡已浮了好幾個菜譜上來。吃肉,吃肉,等不到晚飯了,下午茶就吃肉。
兔子是活捉的,在小院鋪的石板上,一蹦一蹦的,異常可愛。
連袁志這種三五大粗的漢子,都曉得拿只鮮活的兔子來討主子的歡心。若非是顧忌著身份,蕭鳴笙是很想同它一道蹦一蹦,這可是肉啊,香噴噴的,新鮮跳動的肉啊!
「盧媽媽是不是也不大會做兔子?」他家柔弱不能自理的主子興奮發問。
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