「家裡的藕還沒吃,用一節來和桂花做道甜食。昨天的蓮子羹都用了鹽,省下的糖正好做這道桂香藕韻。」
「什麼香?」
「桂香。」
「好耶,我去拿籃子。」
幸好阿草沒再問出「什麼韻」,蕭鳴笙笑笑,她也需要一塊布。
用布鋪在桂花樹下,人在樹下搖一搖,或是上樹去用木棍打幾下,將飄落的桂花收起來。
袁志聽了,曉得主子是要打桂花,便去尋了根趁手的木棍。
於是乎,盧媽媽又從庫房裡翻出了一大塊全新的布來。桂賢母子要走,郡主善心,一早便叮囑送十兩銀子給她傍身用,盧媽媽另送了一匹布,說是給孩子做衣裳。
眼下,又一塊布離了庫房,她心肝疼得目送著他們出了院子,也不忘叮囑著:「袁志,你比阿草穩重,看著些啊……」
也不知是看著主子別受傷,還是那塊嶄新的布別刮壞了。
阿草確實如盧媽媽擔心的那樣,看了那幾棵樹,就跟猴子一樣,脫了鞋襪就要上樹去。
「郡主,我另外帶了一個小籃子,我上樹去摘一籃子沒掉地上的,單獨給郡主做菜吃。」
「有布接著,再洗洗,不髒的。你注意些啊,別摔了才要緊。盧媽媽昨日才說了,家裡就指著你們呢……」
「放心放心,郡主,我在西北還爬過雲杉樹采野蜂蜜,你忘了?這桂花樹,和它比起來,就是個三歲小兒……」
蕭鳴笙還以為阿草吹牛,誰知袁志跟著點頭。
雲杉筆直,一溜煙往天上伸,得有一二十米高,蕭鳴笙倒吸一口涼氣。枝杈橫生的桂樹,很有安全感。
她便挎著另外一個籃子,挑著低矮的花枝摘。
梅花塢的山水好,桂花樹形圓潤飽滿不說,枝頭更有一簇一簇的花苞,走近仿佛置身花海里。往後再有閒心,還能自己提純桂花露。
眼下,她摘著細細碎碎的桂花,末了也忍不住折了一小枝,就想養在瓶子裡,屋裡開著窗子通風,可架不住藥氣無孔不入,實在是頭疼。
「郡主,郡主……不如我們也做一次桂花糕吧?」
阿草站在枝頭,興奮朝底下的人呼喊,「郡主你不知,從前那些桂花糕,都是我和大哥吃了,盧媽媽自己捨不得吃,唉……這東西好是好,可就是不好吃啊……要是有郡主做的桂花糕來壓一壓,替一替,夜裡我也不會再做吃一大盆桂花糕的噩夢了……」
「噓……」蕭鳴笙也示意她說小聲一些,「家裡的糖罐子還掌在盧媽媽的手裡。」
「噓……」阿草也趕忙是補了一聲,「啊……盧媽媽這幾年做的……」
想了好久,也沒想起究竟是哪一樣東西好吃。最後,在袁志抬著手不斷暗示下,才誇起盧媽媽做的衣裳。
三人齊心收了兩大籃子的桂花,全都用清水洗乾淨,一部分是預備用來做菜,就不必曬乾了。另一部分,就放在竹籃里曬乾。
桂香藕韻,其實就是一道蜜漬藕片。
選一節矮胖的蓮藕,削皮後,切開一端,將泡了半個時辰的糯米沿著孔洞塞進去。
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