自穿越以來，史如意催眠自己，還是拿後世那一套來待人，長到這麼大，嘴上叫著「老爺太太」、「二少爺」，心裡卻從未記著自己是丫環身份。

一朝被曾表小姐尋了錯處，抓個正著。史如意自個兒受罰不要緊，若是因此連累到娘親，甚至娘親代自個兒受過……才是她最不願意看到的場面。

史如意哆嗦著手，立刻便想轉去背後，看溫媽媽的裙，看上頭有沒有血漬。

溫媽媽捉住她的手，搖搖頭，安慰道：「便是真的打上幾板子了，也不妨事，李嬤嬤在旁邊盯著，不至於下重手……

更別說那板子並未真的受了，二少爺不知怎的，忽然出現在正房，他一來，表小姐便不吭聲了。二少爺跟太太說了幾句，太太屏退了所有人，跟二少爺單獨在屋裡說話……

二少爺還讓丫環扶娘起身，讓娘先回來。」

雲佑自小跟著雲老太君，不在太太曾氏身邊長大，曾氏待他總是格外上心些，說句任取任求，不為過。

溫媽媽說到這裡，在心頭暗嘆一聲，二少爺雲佑聰敏靈秀，氣度不凡，年紀雖還小，自有一番擔當，怨不得如意喜歡親近他。

史如意聽了溫媽媽的話，還不放心，上上下下看了幾遍，最後確認她娘真的只是看上去疲累了些，並未受什麽皮外傷，才鬆了口氣。

她紅了眼圈，投到溫媽媽懷裡，喃喃道：「娘，對不住，對不住……都是我不好。」

史如意一邊說著，一邊忍不住落淚，怎麼擦都擦不住，眼看著就要發展成嚎啕大哭，仿佛她才是那個受了板子的人似的。

看得溫媽媽又是心疼又是好笑，忙溫聲哄她道：「哎，乖如意，咱們不哭啊……你看娘不是好端端地站在這嗎，不算什麽大事，啊，以後注意著點就是了。」

她們母女沒想到，這不過是一個開始。

翌日，曾表小姐屋裡來了人，指名要史如意做一道文思豆腐來，說她離家幾周，分外想念這菜的味道。聽姑母說這府中廚娘了得，要做什麼菜儘管吩咐就是。

這一道小小的豆腐，不至於做不出來罷？

普通的豆腐菜，確實沒什麽難做的，但這文思豆腐是道齋菜，相傳是個和尚發明的，專為他修心養性用。

難就難在刀工，一塊質地柔嫩似水的豆腐，要經過精細切割，切成細如髮絲的細條，不爛不碎。普通廚子沒十幾年的功夫，練不來。

豆腐削去老皮，橫切八十八刀、豎切一百八十八刀，切成髮絲般粗細，用沸水焯去豆腥味。

香菇去蒂，洗淨，切成細絲；冬筍去皮，洗淨，煮熟，切成細絲；雞脯肉扔入鍋中煮熟，切成細絲……

史如意手下切菜聲不停，她雙頰酡紅，眼睛迷離，熱得已經有些神志不清了。

香菱要蹲在灶頭生火，更是燥到不行，想著大廚房也沒有旁人，她脫了外衣，身上只留一條小衫和小褲。