呂春開甲的茭白苗也是「良品+」的品質，不過距離「精品-」只有百分之二十二，算是到目前為止他們看到的最好的茭白苗。

可能因為他家在種茭白的同時套養了黃鱔，平時有機肥給得足，又不會用太多的農藥化肥，環境比較好。

呂春開聽到卿孟祝誇他家的茭白苗，很是高興：「有眼光！你們打算買多少茭白苗啊？」

卿孟祝跟趙和曦對視一眼，說道：「起碼買一萬二三株吧？」

茭白比水稻的個頭高多了，基本能長到兩三米。

種茭白的間距也要比水稻大得多，起碼要半米間距，因此一畝地頂多種一千二三株，他們要一萬二三株，那就是十畝地的量了。

呂春開一看來了筆大生意，瞬間顧不上地里的黃鱔了，看了一下天色：「快到中午了，不如你們去我家吃個午飯吧，正好嘗嘗我家的黃鱔，我們邊吃邊談。」

買誰家的茭白苗都是買，一般來說，招待過對方吃飯，對方就不好拒絕了。

呂春開搓了搓手，心裡為自己的機智而得意。

趙和曦從善如流：「那我們就不客氣了，剛剛看你抓的時候我們就眼饞了。」

呂春開爽朗地笑道：「不客氣，走，我帶你們過去我家。我家離得很近，就在拐彎那裡，那座窗框是紅色的房子就是。」

呂春開沒騎電動車，趙和曦他們也沒有騎車，而是走路陪著過去。

等到了呂春開家，他提著黃鱔，說要親自到廚房給他們做黃鱔吃。

呂春開臉上滿是笑容地解釋道：「我老婆有點怕這種滑溜溜的東西，所以黃鱔一直是我負責處理。」

趙和曦夸道：「呂哥好男人。」

呂春開：「應該的嘛，要是我怕，我老婆也不會讓我弄的。」

主人都在廚房忙活了，卿孟祝他們也不好單獨跑去客廳坐著，於是就看呂春開在廚房收拾黃鱔。

呂春開明顯是熟手，拿一枚釘子釘住了黃鱔，手起刀落幾下就把黃鱔處理好了。

處理好的黃鱔呂春開沒有再洗，怕客人覺得不乾淨，他解釋道：「剛剛處理之前我已經洗過了，黃鱔血是好東西，等會要一起下鍋。」

卿孟祝跟趙和曦連連點頭表示理解。

呂春開於是起鍋燒油，將黃鱔用熱油炸了，另外起鍋，放了一把臘豬膘，然後放大量的蒜子炒香，再加青紅辣椒，加黃鱔，烹米酒。

等米酒下鍋，激起一陣香氣，整個廚房都籠罩在那股香氣當中。

卿孟祝盯著鍋里的辣椒，目不轉睛地，很是專注。

呂春開注意到他的視線，解釋道：「這是我親戚給的好辣椒，又鮮又香，我還特地挪到大棚里去過冬，等會兒你們嘗嘗，保證沒嘗過這麼好的辣椒。」

卿孟祝：「我還真可能嘗過。」

呂春開滿腦袋問號。

卿孟祝抬頭笑了一下：「如果我沒看錯，這應該是我家的辣椒種。」

第153章 青梅還能醃成小菜啊？

卿孟祝家去年沒少給同鄉辣椒種子，看來這些辣椒種子散落到各地，已經傳播到呂春開他們村了。

呂春開聽完事情的來龍去脈之後露出一個恍然大悟的表情：「我就說這辣椒的味道跟之前的老辣椒有點差別，原來是新種。」

他倒不懷疑卿孟祝的話的真實性，或者無所謂是否真實，只要生意能談成就好。

呂春開熱情招呼：「那你們今天得嘗嘗我家的黃鱔和你家的辣椒炒好的味道，特別鮮辣下飯，特別香！」

呂春開很快就做好了飯，打電話叫他老婆回來，又倒了自釀酒出來，熱情招呼卿孟祝他們吃吃喝喝。

黃鱔確實很好吃，配上辣椒更是鮮辣誘人。