陳紅伸出手仔細感受鍋底溫度，覺得應該有三十多度可以開始下茶葉炒茶了，雙手捧了幾捧鮮葉撒入鍋里，估計應該有十斤左右，先炒一鍋熟練一下。陳紅雙手翻飛抄著茶葉，抓，翻，撒，揉，拋。

摸到熱乎乎的茶葉，熟悉的感覺就回來了，就像有肌肉記憶一樣，陳紅本能地快速炒著茶，看茶葉殺青，成形，變色，隨著陳紅無影手般的手速，一鍋茶葉終於炒好了，伴隨著陣陣茶香，碧綠的茶葉出鍋了。

終於把茶葉晾在竹簸箕上，陳紅捏了幾根聞了聞，又放到嘴裡嚼了嚼，味道香極了，雖然是夏茶，可品質比超市賣上千的茶葉不差什麼。

這鍋有點急火了，陳紅灶底加柴，又用火鏟把柴上壓上厚厚一層炭灰，控制火勢。

鍋里添一瓢水調節一下溫度，把鍋洗淨，感覺溫度適宜，這鍋炒了大約十五斤鮮葉，一次次重複著翻炒的手法，陳紅一直炒到凌晨四點，終於把茶葉都給炒出來了。

陳紅雙手發酸，感覺胳膊都不是自己的了，具體炒了幾鍋，已經記不清了，只看到廚房裡晾著三大簸箕，空間裡還收進去三大簸箕，這是一夜的勞動成果。

放在廚房晾著散熱祛潮，陳紅用電飯煲煮上大米綠豆粥，回屋洗澡上床睡覺。

六點鐘陳紅準時起床，今天早上有微風吹著，天氣很涼爽。

趁孩子沒醒，陳紅先起床把葡萄從空間移出來放雜物房。

又上房頂搬出竹篩把蘑菇曬上，留出七八斤平菇送人，其餘的全曬上了，最後竹篩都占滿了，木耳只能撒在水泥屋頂。

洗漱，餵雞鴨，做早飯，洗了凌晨換下來的衣服，都做完喊兒子起床吃飯。

小傢伙迷迷糊糊的洗臉刷牙坐在桌前：「媽媽，昨天晚上你沒睡覺嗎？半夜我沒摸到你。」

兒子該分床了，等把於父以前住的那屋收拾一下，給兒子換張小床把他搬過去睡。這小子和自己一張床上睡，半夜翻身老愛摸摸媽媽在不在，這都是出海打魚晚上不回來，孩子害怕養成的習慣。

「媽媽睡覺了，只不過睡得晚了點，昨天上山采的蘑菇要擇，茶葉也要連夜炒出來，要不然媽媽辛苦從山裡背回來就捂壞了。」陳紅給兒子解釋。

「那你該叫我一起干，我會擇蘑菇的。」兒子有些不高興。

「小孩不能晚睡的，要不然長不高。今天你可以幫媽媽幹活，昨天晚上媽媽干不完，就留著等小寶幫我呢！」

「真的？什麼活？我肯定能幹好。」兒子這下高興了。

「吃過飯你先去爺爺家告訴他一聲，今天媽媽不出門，你在家幫媽媽幹活。順便給你爺爺帶點蘑菇，昨天晚上我都擇乾淨了，讓你爺爺炒著吃。」

「好的媽媽，我保證完成任務。」聽到媽媽安排他幹活，于洋特別高興。吃完飯就顛顛的去老宅送平菇去了。

陳紅把葡萄都裝大塑料箱裡，放到院子裡的棗樹下，從屋裡拿兩個小馬扎放在塑料箱旁邊，準備好了乾淨的大塑料盆，等于洋回來讓他揪葡萄，這個活兒子能幹好。

陳紅趁兒子沒回來，拿把條帚上屋頂把水泥地面掃乾淨，又把黃花菜都灑在屋頂曬上。

從雜物房搬出兩個大水缸在院子裡洗乾淨用開水燙一遍，晾在院子裡。進廚房把竹篩上的茶葉都收進大密封袋子裡，把廚房收拾乾淨，又把空間裡的茶葉移出來晾著。

忙活完坐在樹下邊休息邊摘葡萄粒，戴著一次性橡膠手套，把葡萄選顆粒飽滿無蟲害的一粒粒揪下來放進大塑料桶里，剩下的果蒂和壞的，生蟲的，沒長好的葡萄扔垃圾桶。

剛揪了一會兒，于洋蹦蹦跳跳地回來了，看到媽媽在幹活，走到媽媽身邊坐下，「媽媽，我幫你摘。」

「就等兒子幫我呢，不過你要把手洗乾淨再戴上手套。」

于洋去洗了手戴上手套，「媽媽，手套有點大。」