蒜香味的吐司還得另外做黃油蒜醬，也簡單：黃油、蒜末加一點鹽，最後再撒上一點荊芥碎。宋朝雖沒有歐芹，可荊芥也有類似歐芹那種獨特的清香，加一點點進去代替，烤出來的吐司也香得很。

肉鬆香蔥味的便更簡單了，擀麵團時直接將肉鬆和蔥卷進去，不需要額外做什麼。

做好之後放進預熱過的土窯里烤兩刻鐘，就能出爐。

烤出來的吐司表面帶著黃油的焦黃色，切開一看，裡面層層拉絲。這吐司因為加了牛乳和黃油，口感極為柔軟，裡頭裹著蒜末、肉鬆和蔥，趁熱咬上一口，堪稱幸福。

她還另外煎了蛋，吐司切開把蛋裹進去，就能當成三明治吃。

沈渺在切吐司時，李狗兒早就饞得直咽唾沫了。

他來沈家這幾日，才知道原來一日三餐還能這麼好吃。李嬸娘平日裡節儉慣了，很少帶他下館子，都是自家做飯吃。雖說李嬸娘做飯手藝也不算差，也有幾道拿手菜，可跟沈家阿姊的手藝比起來……李狗兒嘴上不敢說，但在心裡實在沒法站在自家親娘這邊。

除了在家吃飯，其餘時候他又被關在私塾里讀書，吃的是先生家的飯菜，更沒什麼機會在外面下館子。

之前因為給沈家阿姊幫忙，他吃了沈家阿姊送來的烤魚，那滋味，現在都還叫他念念不忘呢。後來他娘給沈家阿姊養鴨子，家裡便時常能見到沈家阿姊送的烤鴨。那烤鴨，真是李狗兒長這麼大吃過最好吃的鴨子了。

所以他很知道沈家阿姊做飯好吃，可沒想到頓頓都這麼好吃。而且沈家阿姊做的這些好吃的，也不是啥都往鋪子裡賣的，像這些花樣百出的烤饅頭，她鋪子裡買不著，外頭更是見都見不到。

怪不得沈家阿姊的生意那麼紅火，這手藝，誰吃了能不惦記呢？

“狗兒要吃什麼味的？” 沈渺開口問道。

“謝謝沈家阿姊，我要肉鬆的。” 李狗兒一提到肉鬆，眼睛都亮了，他可太愛吃肉鬆了。

沈渺便給他切了兩片肉鬆吐司，又夾了個荷包蛋，用油紙包好，遞給他說：“還有些燙，小心著點兒。”

李狗兒又謝了一聲，接過手來。

那吐司熱乎又柔軟，被他一握，就捏出了手指印，凹陷了進去。他吹了吹，張大嘴巴便是一口咬下去。

牙齒切入吐司，軟乎乎的，就像咬在棉花上。緊接著，綿軟的面包裹挾著咸香的肉鬆、濃郁的蔥香，一股腦在嘴裡散開了。

李狗兒吃得腮幫子鼓鼓囊囊，像塞了兩個湯圓，邊嚼邊含糊嘟囔：“真好吃。太香了這個，烤饅頭比蒸的香。”他吞下一口，連忙又補上一口，嘴角沾滿肉鬆碎屑，手上也滿是油光。<="<hr>

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