這道菜費事就費在魚翅要用老鴨、母雞、乾貝、火腿,小火燜煮六個小時以上,海參需要的高湯也要吊制。安錦繡過來一看知道幫不上忙趕緊走了。
第二天一早安然便開始為中午飯做準備,等安錦繡帶著親家夫妻過來飯菜幾乎都準備好了。
張家夫妻也算小有積蓄的人,在這裡卻被安然的豪宅震驚了一下,他們驚訝的不是東西多好,只是意外一個姑娘居然擁有這麼一套大房子。
等上了餐桌更是難以置信姑娘會有如此出色的手藝,「親家,你這侄女有男朋友了嗎?」
「還沒呢,你有合適的男孩就幫著介紹介紹。」
張媽媽一笑「我一見安然就喜歡上了,我要是有兒子一定娶回家,等我回去看看,有合適的一定告訴你!」
「是呢!我這侄女哪哪都好,你可幫著留心著點。」
安然還在廚房就聽兩個女人在聊她了,李澤明在客廳打著電話,「要不你就過來!」
「我定的吃飯怎麼成了你們一家聚餐?不行,我一定過去!」
「行行行!趕緊來吧!馬上開飯了!」李澤明放下電話不好意思地湊到安然這邊「有個朋友要過來,幫個忙!」
安然翻了他一眼,「是哪個朋友這麼不長眼?」
「老朋友,沒辦法,他說沒地方吃飯一定來家裡。」
安然能猜都是誰了,只要大家不誤會來就來,不過多一雙筷子!
梁鴻宇帶了兩瓶紅酒來了,安錦繡一見就朝安然看,這是有門?李澤明將梁鴻宇介紹給張爸媽,飯菜已好,眾人落座,安然上了最後一道人參烏雞湯也跟著坐下,旁邊卻是梁鴻宇。安然知道這是他們故意的,也不矯情「叔叔阿姨,姑姑姑父,你們先嘗嘗人參烏雞湯。聽老中醫說這湯補氣養血,開胃健脾,我燉了小半天,也不知道好不好?」
「吃飯先喝湯,勝似良藥方!這湯正經是飯前喝。」張阿姨很懂得養生,皮膚根本不像五十歲的。一口湯下去張阿姨忍不住大讚「好湯!安然這手藝真是沒得說啊!太好喝了!你怎麼燉的,我也燉過雞湯,怎麼就沒你燉出來的好喝?」
「我買的是散養老母雞,聽說有兩年了。燉湯前一定要把雞處理乾淨,不然有腥味——」安然將老爺子那套宮廷燉雞湯的理論一一道來,眾人喝著湯聽著安然細述,等她說完,一碗湯也都喝完。
「怪不得好喝!還有這麼多講究呢!」安錦繡喝過幾次安然燉的雞湯,但這次的感覺最好。張文婷一臉沒喝夠的樣子還想要一碗。安然忙道「表嫂,桌上還有這麼多菜呢,你喝飽了菜吃不下可別後悔!」
張文婷忙打消了再喝湯的念頭「走了我可是要帶一些的。」
「這一鍋都給你,記得喝完還我鍋就好!」安然道。
「你這丫頭!哪有吃著拿著的?」張阿姨笑著嗔怪著閨女。
「好喝嘛!我和安然不見外!」
「表嫂,嘗嘗這道黃燜魚翅,功夫不比烏雞湯差,魚翅就是你帶來的。」安然讓著張文婷,又給安錦繡盛了一小碗,又給其餘三個長輩各自盛了小半碗。一想梁鴻宇是客人,只好給梁鴻宇盛了一碗。
「安然,你別忙了,讓你表嫂自己盛。」安然正考慮是不是每人都要盛時安錦繡道。
「我們自己來!」張文婷轉過去給自己和李澤明盛。
吃了幾口的張叔叔不禁讚嘆「好吃啊!可比榮王府做的魚翅好吃!」榮王府是一家高檔酒樓,做的魚翅很有名。
「幸虧拿了過來,這魚翅在我家就是雞肋,有東西卻不會做。安然,你有空趕緊教教你表嫂,你表嫂長這麼大也就會煮方便麵,她要是有你一半廚藝我就知足了!」
眾人又問魚翅怎麼做的?等聽完整個過程都搖頭了,這可真不是一般人能做得來的!
安錦繡最為高興,為侄女高興,看著梁鴻宇更高興。
飯菜很好,眾人滿意,在安然這裡喝了茶便去了李建軍那邊,安然送走客人,也趕走了想要留下幫忙的張文婷,卻唯獨沒能趕走梁鴻宇。
臉皮厚有臉皮厚的好處,「我幫你收拾!」
「不用!你不知道東西放哪兒。」
「你說我做!」
「真不需要!」
「那我就不客氣了。」梁鴻宇坐了個板凳看安然收拾,沒一會兒就跟著忙起來,雖然大多時候是在幫倒忙。安然讓他去倒垃圾,等梁鴻宇一走,門就被關了,再想叫卻怎麼也叫不開,安然累了,她想躺下休息休息,再說她不想與這人與更多糾纏。梁鴻宇也沒堅持,發過幾條消息便離開了。<="<hr>
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