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不管是真是假,大家都這樣聽了,有的蠢蠢欲動很想品嘗一下一百多年前的酒到底什麼味?有的關注著安然海窖的這批葡萄酒。

別管什麼型的葡萄酒,安然都有窖,瓶子上標註清晰,而且還有比對,同樣的酒有酒窖窖藏的,觀看眾人評價。

徵得安然同意,那兩瓶香檳被打開了一瓶,雖然氣泡弱了很多,但依舊能看出就是香檳,而且隨著氣泡的溢出有一股清淡的香味飄散出來。

每人分得一小杯,人多沒辦法。

安然也得了一小杯,酒體已經清澈透亮,顏色金黃,聞之除了酒香還有淡淡清香,不是水果,也不是植被,那種香是從沒有過的氣味,很清雅。

眾人閉目慢慢感受著,良久有人禁不住吐出「好酒!」

「的確是好酒,沒想到一百多年前的酒保存依舊完好,而且更為清醇,酒體很穩固,如果海窖能有這樣的效果不失為一個窖藏酒的好辦法。」歇會副會長感慨道。

「丫頭,剩下的那瓶我買了!」讓。巴蒂斯趕在眾人開口前開了口。

安然笑著點頭「好的老爺子,錢我就不要了,您得幫我多買一些康帝和拉菲家的酒!沒您的面子我真買不到!」

讓巴。蒂斯哈哈大笑「好!」大不了每年分丫頭幾瓶,誰讓這兩家的酒那麼搶手呢!

「你個老無賴!」有意向買下酒的幾人只恨自己出手太慢,讓那個老東西得了先。

於是眾人都將目光集中在那些安然海窖的酒上,只要這個辦法可行,以後想要多少沒有?

一年,兩年,三年,一直到八年,酒隨著窖藏的時間增加而發生著變化,都知道越是強烈的酒對窖藏越有要求,它會隨著時間慢慢收斂,變得溫潤醇厚。

所有人沒人做評價,而是謹慎專注地品嘗著酒,安然從他們臉色上看不出什麼,但讓。巴蒂斯和羅伯特說是她成功了,她給窖酒開闢了一條新途徑,但海窖也存在一定問題,就如是不是任何海底都適合儲存酒?海水會不會通過軟木滲透進酒水?還有有的酒需要定期翻動,在海底不需要翻動嗎?不濾過嗎?所以海窖應該不是適合所有酒。

安然也認可這些問題,現在她要的是這種窖藏被大家認可,作為窖藏的一種被人認可。當初選酒的時候她也想過這些,所以選酒時幾乎都是成酒,瓶口加了密封,至於翻動問題卻是做不到。

結果任由眾人說,安然就怕露娜出刺,別說那姑娘還是有一定忍耐的,在眾位叔伯前輩面前裝的很乖順,很大方,這樣就好,安然也不管心裡想什麼,只要你能裝我就當沒你這個人。

結果總體是好的,沒人都給了中肯評價,結論是經過海窖的葡萄酒更為醇厚柔和,值得繼續適度探索。

這樣的結果頓然來說已經是最好的,葡萄酒工會決定就海窖出一期專欄,安然的論文也會刊登上去,還有各家的評判等等。

安然的論文自然通過了,五年份以上的酒被眾人買走,安然多少賺了一筆,主要是她沒拿出多少。她還等走完這個世界再拿出來呢!

隨著論文的發表安然在葡萄酒圈子算是有了點名氣,那位判定安然錯誤的中級品酒師不需要安然拿出證據已經被打臉了。

隨後義大利的幾所大學都給安然發來了入學通知,安然給劉江掛去電話,「劉哥,那批衣服做的如何了?」

「已經差不多了,你要是著急,這邊趕趕工,三天能完成。」

「不急,劉哥,我要去義大利留學一兩年,年底應該去澳大利亞參加一個比賽。」

「衣服做好了怎麼聯繫你?」

「我讓我堂妹聯繫你吧,就是艾瑪,一共多少錢我匯給你。」

「我讓銷售經理過去一趟吧,以後好聯繫,估計年底咱們能分紅,到時候你給我電話。」

「好的,有時間我可能過去一趟。」安然留下艾瑪的聯繫方式和地址,這回她真要走了,臨走要和克萊蒙再吃一次大師的才,等大師當上了三星級主廚想吃他做的菜怕是難了。

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