「明白的。」
徐氏一說起來就是滔滔不絕,全然不顧急得滿頭是汗的丈夫和已經在偷吃的女兒,小櫻和小松有樣學樣,也偷偷夾了兩根面,張小容的筷子伸進去又抽出來,抽出來又伸進去,在喬檀和徐氏沒完沒了的對話中殺了個三進三出,到底在看見小甜露出陶醉的神情後繃不住了,帶著哭腔道:「娘,能不能趕緊吃飯,吃完再說成嗎?」
徐氏一驚,扭頭看了眼張小容,這才拿起筷子,夾了塊涼拌黃瓜給他。
然後夾了鴨肉放在喬檀和自己碗裡。
喬檀忍俊不禁,趕緊招呼客人:「大家快吃吧!趁熱!」
「吃!」
「來,一起吃!」
圍坐在桌前的七雙筷子齊齊伸向陶盤,只是目的地有所不同,有的是奔著青紅椒雞蛋炒拉條子去的,有的是奔著乾鍋鴨去的。
飯,搶著吃才更香。美味入口的瞬間,小院裡響起一陣纏綿起伏的「嗯」聲。
「嗯~這鴨子燉的好,鮮嫩多汁,一點也不柴,火候也好,少一分不夠入味,多一分太過軟爛,好廚藝,好廚藝!」張四叔吐著鴨骨頭嘖嘖稱讚。
「嗯~這麵條也太筋道了吧!醬汁又濃又稠,還帶點辣味!簡直香死啦!娘,你做的麵條為啥就沒味啊!」
徐氏埋頭啃著軟趴趴的鴨爪,吸溜著麵條,根本不想搭理女兒。
早就渾水摸魚吃了好幾塊鴨肉張小容將碗裡的拍黃瓜一扔,挑了一筷子面進去,和了和碗底的紅油,呼嚕嚕送入口中。
嚯!爽!
再看喬櫻喬松兩姐弟,一個個小花貓似得,臉上沾滿了紅油醬汁,雞蛋碎和米飯粒,邊吃邊臉對著臉嘿嘿傻笑。
喬檀熱情地給每個人添飯夾菜,忙乎了一圈後才將碗裡的乾鍋鴨吃了。
首先入口的是軟嫩微彈的鴨皮,鴨皮被醬汁染得棕紅,吃下去香氣散發,裹在外皮上的湯水一下子匯入口中,使整個口腔內都充斥上了飽滿複合的香氣;再吃鴨肉,鴨肉肉質細嫩,牙齒稍稍用些力氣,便將它們從骨頭上咬了下來,咀嚼出充沛的汁水,體會到唇齒生香的美妙滋味。
焦香的土豆條裹滿了湯汁,好似薯條蘸了稀薄香濃的醬料,每一根都教人垂涎欲滴,一口下去外焦裡面,吃了第一根就想吃第二根,壓根停不下來!
拉條子根根筋道富有嚼勁,需用筷子夾穩了,手眼配合默契,一鼓作氣地往嘴巴里送,先嚼一嚼裹著湯汁的拉條子過個癮,再飛快地往嘴裡送兩塊嫩黃的雞蛋,脆生生,辣爽的青紅辣椒,嚼一口甜香的米飯,這一大口下去,五臟廟裡那個順暢,渾身都熨帖無比。
口中品嘗著美食,耳邊,迴響著小容小甜兄妹倆盪氣迴腸的吵架聲。
「哥!你把油滴我頭髮上了!」
「你頭髮絲都油得打綹了,怕什麼!」
「有你這麼吃飯的嗎?驢拉磨似得,圍著桌子一圈一圈的轉!」
「嘿嘿,你懂什麼!我這是策略,邊吃邊消化,如此一來吃的更多,更香!」
喬檀笑得肚疼,起身朝邊吃邊溜達的張小容招招手道:「小容哥,你坐我這兒吃,還有個菜呢,我去端過來!」
「還有菜呢?」張小容又驚又喜,他受寵若驚地往喬檀的位置上一坐,豪邁道,「小檀妹子,你儘管上,便是再來十個菜我也能吃的完!」
「得嘞!」
最後一道菜是粉條丸子。
一盤金燦燦,大小相同的丸子端上桌的時候,大家都唬了一跳,以為喬檀做了肉丸子,喬檀笑著讓大家嘗嘗,結果嘗完之後紛紛肯定就是肉丸子,只是不知道是什麼肉餡做的。
喬檀笑著解釋是粉條和麵粉做出來的素丸子,只是味道和口感有些像肉丸,大家聽了這才高高興興得地分著吃了,一口一個,吃著嘎嘎脆,嘎嘎爽。
白嘴吃幾個,再品嘗幾個蘸了辣椒麵和椒鹽的,最後來幾筷子涼拌黃瓜清清口,一頓美味而簡單的午飯就吃完啦!
吃美了的張四叔不停打飽嗝,邊打嗝邊用手揭過衣服揉肚子,不斷的挺腰塌腰,試圖通過腹背部的局部運動加快胃腸道消化,殊不知這個動作讓他看起來格外像即將生產的孕婦。
徐氏吃飽了更有力氣叨叨,便是路過的喔喔都被她念了幾句,又搶著把鍋碗刷了。
另一邊,嘴裡含著糖蓮子的小甜在和小櫻翻花繩,小松掃著地,骨骼清奇的張小容翹著二郎腿往長凳上一趟,笑眯眯會周公去了。<="<hr>
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