首页 外室女養家日常[美食] 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第24頁
上一章 目录 书签 下一页

他們都是李嬸的老主顧,資深回頭客,周圍幾個莊子裡的長工,見兩個眼生的姑娘推著李嬸的把子車,占了李嬸的攤位,忍不住問她們:「你們是李嬸家的姑娘嗎?」

正在卸車的喬檀剛想回答,一年紀較輕的長工道:「李姐就倆兒子,沒有閨女。」

「哦。」年紀大些的長工又問,「那你倆是她的兒媳婦?」

喬檀和小甜互看一眼,雙雙忍不住笑了,小甜俏生生地回答:「我們倆不是李嬸的女兒,更不是她媳婦,我們就是同村住著的街坊鄰居。李嬸有事出不了攤子,我們來幫她出攤而已。」

「哦。」年長些的長工好奇地往鍋里張望,「還賣大鍋菜嗎?」

「不是了吧……」另一名長工小聲嘀咕,「聞著不大像,今天的菜格外香。」

被饞了一路的小甜瞬間來了精神,熱情地向他們介紹:「也是一鍋燉出來了,不過不是大鍋菜,但準保好吃!」

「不是大鍋菜?」長工們聽了更疑惑了,「那是什麼?」

小甜一臉著急:「是……」

她看向不斷蹲下站起,忙忙碌碌的喬檀,喬檀見狀忙道:「是一鍋燉!」

說著揭開鍋蓋,用香味說話。

那濃郁的香氣一發散出來,幾個長工眼睛都直了,效果立竿見影,比任何天花亂墜的介紹都好使!

便一個個走上前來,看個仔細。

只見油光鋥亮的深口大鍋里燉著許多食材,有肉有菜還有瓜有粉皮,肉是帶皮五花肉,菜有茄子、玉米、胡蘿蔔、青椒紅椒和豆角,瓜是黃瓤小南瓜。

紫皮茄子大小不一,亂七八糟,像是徒手撕出來的。玉米是敦實的厚段,土豆和胡蘿蔔被切成了滾刀塊。青椒、紅椒、粉皮撕成片,豇豆和切成月牙形狀的南瓜差不多長,身材最為纖瘦,量卻最為充足,東一根西一根的,或浸泡在湯汁里,或扒在南瓜玉米上,隨著冒著熱氣的湯汁咕嚕嚕吐著泡泡。

三人情不自禁流了口水,紛紛稱讚:「真香啊!」

「是啊,真香啊,比大鍋菜還香!」

「姑娘,你這菜怎麼賣啊?」

問到正點上了。

便抹了把額頭上的汗,略有些緊張地道:「六文錢一碗,搭一個大花卷,單買花卷一文錢一個。」

年長的長工聽罷一雙眼立刻瞪得老大:「六文錢一碗?花卷一文一個?」

喬檀點點頭。

她看上去笑得坦然,實際內心十分忐忑。

李嬸的大鍋菜也只搭一個饅頭,另買的話一文一個,這沒問題,問題出在一鍋燉的菜價上。

六文,足足比李嬸的大鍋菜高出兩文,夠買一份木蓮凍了。但她的一鍋燉菜品更豐富,雖然用的時令蔬菜,除了豬肉,都廉價的很,但架不住量大呀,且要給李嬸分帳,還要算小甜工錢,價格自然要高些。

「六文錢,貴了。」果然,因價格而不滿的老長工連連擺手,「我們一天才掙幾個錢,六文錢吃碗飯,吃不起。」

喬檀沒搭腔。

這些長工一日工錢可不低,只要捨得,絕對吃得起她的一鍋燉。

「您看我這一鍋燉,光是菜就有七八種,且還放了足足的五花肉,文火慢燉出來的,廢了老大的功夫,六文錢就是保個本,想著先把名頭打響,替李嬸把這樁生意維持下去。」

喬檀口燦蓮花,一邊賣慘一邊忽悠,並將另一個大殺器亮出來——蒸花卷。

雪白暄胖,花褶層疊的大花卷一亮相,又把食客的眼睛夠了過去。

它們一個擠著一個,在大蒸籠里排排站,齊齊散發著麵食特有的麥香氣,即便有竹篦遮蓋著亦不減分毫,可勁地往空氣里散,往鼻孔里鑽,勾的饞蟲大戰那五臟廟。

一鍋燉的肉香和花卷的麥香漸漸融匯在一起,產生了一加一大於二的奇妙反應,香氣翻倍,魅力翻倍!

年老的長工嘴上說著不要,眼神已經呆住了,喉嚨里有什麼東西拱來拱去,似乎在咽口水。喬檀見狀用夾子夾起一個花卷,輕輕一掰,一分二,自己半個,小甜半個。

花卷被夾起時,粘起絲絲綿綿的棉絮,那麼雪白白的一塊躺在手心上,好像天上落下一小團雲,蓬鬆柔軟,晶瑩雪亮,不敢想像把它泡在濃郁的菜湯里再一口吃下去會有多滿足!

誘人的香氣硬生生將其他攤子前的客人吸引了過來。

「這是賣什麼的?」

「不知道啊,聞著怪香的!嘖,這花卷也漂亮,跟開展了的牡丹花似得。」

眼看得前來圍觀的人越來越多,喬檀瞬間來了自信,她三兩口吃下花卷,揚起勺子問:「來不來?」

年長的長工還在猶豫,年輕的長工卻已站在鍋灶前:「來!我來!」

上一章 目录 书签 下一页
首页 书架 足迹