黑二哥原地尷尬，忙收回目光，接過盒飯跟著順子離開了長長的隊伍，學著別人的樣子在小溪邊坐下，開始大快朵頤！

作為喬檀的老主顧，順子對她的手藝是非常放心的，屁股才挨到了草地便抓起筷子，飛快地往嘴裡送了兩塊紅燒茄子。那紅燒茄子大抵是過了油炸過的，茄子肉被炸的金黃金黃的，邊緣部位焦焦的，內里軟的，火候掌握的剛剛好，顏色勾兌得也漂亮，淡淡的醬紅色，油亮油亮的，大塊的西紅柿和青紅椒點綴其間，又紅又綠，鮮嫩欲滴，便是連蒜末都動人起來，白玉碎似得一粒粒，被湯汁浸染得分外好吃。

兩塊紅燒茄子下肚，順子歡喜的眉毛都飛起來了，忙又往嘴裡扒拉了一口被湯汁包裹住的米飯，登時陶醉得又是晃腿又是點頭，不住地朝一旁的黑二哥擠眉弄眼。

明明是最普通不過的白米飯，卻似乎比家裡蒸出來的軟彈許多，仿佛每顆米粒都被吹足了氣，鼓蓬蓬，香噴噴，且又筋軟彈牙。不得不在心裡贊了一回果然會做飯的人蒸出來的白飯，熬出來的湯水都比旁人好吃些，畢竟凡是都有個門道，內行人懂門道，外行人享受美食就好啦！

那被濃稠湯汁浸泡過的白米飯簡直比紅燒茄子本身都好吃，咸香回甜，微微還帶一點酸口，最是開胃，順子用茄子拌了拌飯，呼嚕嚕又是一通狼吞虎咽，往嘴裡扒拉飯的架勢比他在田地里揮舞鐮刀時還猛烈。

黑二哥在一旁看得目瞪口呆，剛想說什麼時，順子已經把紅燒茄子炫完了，這才珍視地去吃飯盆中唯一的葷菜——辣椒炒肉。

和色彩艷麗豐富，湯汁濃稠細膩的紅燒茄子不同，辣椒炒肉是簡單粗暴的，它配色簡單，只有焦黃色的，炒得鮮亮的五花肉和翠綠翠綠的辣椒，幾乎沒有菜湯，只能看見些許油水，亮晶晶的，清透澄明，絲毫也不油膩。

第38章 魚香肉絲

懷著喜悅的心情, 順子夾起了一片五花肉。五花肉三肥兩瘦，層次分明，切得薄厚剛剛好, 在筷子間顫顫巍巍, 仿佛隨時都要掉下來，教人忍不住張開嘴巴將它吞下去, 細細品嘗它的美味。

率先喚醒味蕾的是一股霸道的辣, 辣味來自辣椒, 經過在油鍋中的翻炒融合, 包裹在了五花肉的外衣上, 辣味之後是濃郁的咸香，肉片的鮮嫩在咸香微辣的味道中顯現出喜人的口感，雖焦卻不柴, 雖肥卻不膩, 就這麼香香軟軟, 嫩嫩滑滑的下了肚, 好吃得沒話說。

青辣椒被斜刀切成了圈，微微有些軟, 卻仍保留著脆爽的口感, 雖混合了肉香，卻不失辛辣的本味, 錦上添花, 與五花肉共同譜寫出一道美食樂章, 配合得天衣無縫。

兩勺菜, 菜量不算小，一大木鏟飯，飯量足夠多, 然而身材小小的順子還是風捲殘雲地吃完了，吃得米粒一粒不剩，臉大的飯盆里只有盆壁上掛著些許菜湯和一片漏網之魚五花肉。

吃得肚兒圓圓的順子望著剛剛還堆滿小山，現下卻空空如也的飯盆直嘆氣：「唉！我就知道一份米飯不夠吃！她家的飯菜好吃得要命，我在莊子裡或其他飯攤子上吃一鏟子飯就夠了，來她這恨不得吃三鏟！」

說著便將最後一塊肉放進口中，再贊：「好吃！嗝~黑二哥，你怎麼不吃呢？一個勁兒看我做什麼？」

黑二哥愣了好一會兒，結果被氣笑了：「順子，不是說好了咱們一起吃嗎？你怎麼把菜全吃光了？」

意猶未盡，考慮著要不要明日多打一份飯的順子恍然大悟：「對哦！娘呀，我把這事忘了！光顧著吃了！」

黑二哥瞪著順子不說話。

「我、我真忘了。」順子尷尬地笑著，用筷子在徹底空了的飯盆里扒拉了扒拉，反將一軍，「你也是，也不攔著我點，我一吃就什麼都忘了。」

黑二哥雖然有點鬱悶，但也不欲和順子計較，他不過就是被順子的吃相弄饞了，想嘗個味道而已，明天來買一份嘗嘗也是一樣，犯不上生氣，便道：「算了算了，兩個菜而已，又不是什麼大事，我趕緊吃，吃完了咱們回莊上幹活。」

「行。」沒飯吃的順子只得坐在小溪邊，像剛剛黑二哥眼巴巴看他炫飯那樣，看著黑二哥炫飯。

這叫什麼？

這叫風水輪流轉。

便見黑二哥調整了一下坐姿，拿好了筷子，又調整了一下飯盆的方向，用肩上的麻布巾擦了擦臉和手，這才準備吃飯。

他全程慢吞吞的，動作緩和細緻，與他彪悍的黑壯漢形象大相逕庭，頗像個有強迫症的小姑娘。

小姑娘性子的黑二哥吃起飯來也很秀氣，他先是夾了一筷子清炒絲瓜，放在嘴裡慢慢地嚼，絲瓜爽滑清甜，味道很清淡，有一點淡淡的蒜香，吃完令人覺得很舒適，黑二哥比較滿意，說了句：「素菜炒得不錯，挺有味的。」

順子聞言一笑，催促道：「你吃吃那肉菜，魚香肉絲！」

黑二哥點點頭，不慌不忙地夾了一筷子魚香肉絲。