不論是徐全德還是賀師傅，都護短，冷眼瞪著對方的人，若是自己的人不看顧，其他人怎麼會服他們管？

因為這次打架並不是很嚴重，兩個老大都說了自己的人一句，又說對方也不好，大家都是年輕的小伙子，可畢竟沒有人受傷，就想糊弄過去，哪個員工多的酒樓沒有這種事？

但萬雲回去後，直接對徐全德說，這兩個員工都要開除，給他們多算一天工資，今天就讓他們別再上班了。另外馬上給徐全德和賀遠這兩個最大的管理人員都開會，讓他們要約束手下人，注意酒樓的形象，絕對不能容許同事打架鬥毆，情節嚴重，她一定會報警處理。

當然，說是這麼說，要真發生了，萬雲也不一定真會報警，經營酒樓的這段時間，她學會了什麼叫內部處理和息事寧人，沒事絕不能讓外頭的人知道酒樓有任何矛盾。除了正常做生意，他們也有不少競爭對手的，要是被人抓到小辮子，放大這點錯，麻煩多得很。

徐全德在做管理方面的工作，或多或少能理解萬雲要炒人的心思，但賀遠師傅最近被自己那個打造出來的「神廚」名頭弄得有些飄忽，想讓萬總給自己一個面子，把這切配工留下來，只要把人留下，這就意味著後廚勝了一籌。

萬雲拒絕後，雖也接受這個結果，但賀遠師傅臉色極為不好看。

這件事，也給萬雲一個警惕，她跟賀師傅的捆綁實在太深了，賀師傅的權限本身就很大，現在無形中更大，他們三個股東就顯得被動，幸虧前面給酒樓造勢的時候，萬雲讓賀師傅補簽了個兩年內必須在威風酒樓工作的合同，若他要走，必須要賠付一筆高額違約金，也算是個約束。

還是要跟曾明朗老師多聯繫，自己手上得要多認識幾個頂得起局面的大廚。萬雲面上不顯，甚至後面還笑著去安撫了一番賀師傅，解釋自己為什麼要做這個決定，內心卻告訴自己，要有預備計劃。

等工作的事情處理好，家裡人已經在開吃，就差萬雲了。

萬雪剛拉開包廂門要出去找人，看到萬雲急匆匆從走廊過來，路上的人都尊敬地喊她萬總，妹妹只是微笑點個頭，等人進來坐下後，她打趣道：「萬總，大忙人，趕緊吃飯，就等你一個了。」

等包間門關上時，萬雲的臉色立即就緩下來了，她對著同事和員工都是很有距離感的，收起了一部分的親和感，但對著家裡人，是發自內心的真心實意：「姐，你就別笑我了！」

「不容易啊！我妹妹都是女強人了！」萬雪接觸的從來都是萬雲最真實的那一面，柔軟好說話，還未見過她當了「萬總」之後的樣子，「不過你姐夫也是這樣的，對著外面的人，總覺得他的笑有點不真心，但對著我和甜甜又不一樣，你現在跟他一樣，都有兩個面。」<="<hr>

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