史如意忙謙虛道:「哪裡哪裡,難得師太喜歡……我們初來京城,又是女流之身,在外有諸多不便,幸得師太庇護,收留我們於庵中。借宿多有叨擾,還不知該怎樣報答。」
善真師太笑眯眯的,說:「怎能算叨擾?小娘子手藝不凡,今夜偏又得嘗做的吃食,不想素齋竟也做得這般妙!實是讓我等大開眼界。」
史如意抿唇笑了一笑,擺擺手說:「這素齋並不難做,只法子新奇些,都是我素日裡瞎琢磨的罷了。」
於是爽快回頭,讓香菱把做素齋的法子教給掌廚的女尼,還囑咐香菱親自示範幾遍,讓人掌握其中精髓才是正經。
此時哪家有手藝不是藏著掖著的?如江南繡活絕技傳女不傳男,廚藝傳男不傳女。偏偏史如意這個後世之人渾然不覺,只想著人固有一死,美食卻能橫跨千里,代代相傳。
能讓更多人品嘗美味,也算一件功德無量的好事。
善真師太見史如意毫不藏私,心下動容,只由衷嘆道:「小娘子胸襟廣博,怪不得能做成如此美味!」
第97章 白水煮羊肉
離長公主府比試之日還有些時日,史如意也不急。
清晨,庵中做早課的鐘聲響了,她也跟著起身,香菱給庵里掌勺女尼示範如何做素齋,史如意便在外頭趁早市買回來米糧菜蔬,借用後廚爐子練手藝。
布告一貼,天南地北有些名氣的廚子都往長公主府涌了來,指望能在這打響名氣,給自個兒掙一番前程。
民間藏龍臥虎之輩不少,史如意也不敢托大。
等忙完朝食,史如意回屋裡取來些銀兩,便和香菱翠丫出了門,在京城裡四處閒逛。
似是宮裡流出來的風尚,京中女郎追捧胡服者甚多,窄袖收腰,乾淨利索,別有一番颯爽之美。
史如意略微沉吟,想起那日去長公主府,門房「驗貨」一般的上下打量,腳步一拐,還是到布匹肆量身裁衣,訂做了好幾套胡服。先敬衣冠後敬人,從古到今,這都是難免的事,京城又不比安陽,穿得神氣些也能免人輕看。
布匹肆便位於大少爺雲璋提起的昇平坊之中,果然商販眾多,客流密集,寶馬香車,熱鬧得讓人眼暈。
史如意逛了一圈,還是更鍾愛隔著幾條街的長樂坊,雖比不上中心繁華,好歹路面乾淨整潔,附近食店競爭也沒這麼大。
翠丫甩著小辮,左右四顧,忽然指著一處驚奇地叫起來,跟史如意咬耳朵,說:「如意姐姐,你看,那裡頭坐著好多胡人!」<="<hr>
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