不止,因上元節快到了,這連陳州的各色花燈也買了兩箱子。
據說周大今日還趕車去家裡蓄養牛羊的莊子上,捆了兩頭槐山牛,還再挑了一名會養牛的奴僕要一塊兒帶走。
阿兄還對周大細細囑咐了,那牛一定要挑公母各一頭,到時候沈娘子才好蓄養在鴨場附近,由那奴僕幫著照料。不日便能產奶繁衍,為沈娘子耕地,沈娘子和弟弟妹妹們還都能喝上牛乳了。
為何要這般大費周章,十一娘記得阿兄是這樣說的:有一日,他陪沈娘子上街買菜時,遇見有個有農戶沿街兜售牛乳。沈娘子看了看,終究沒上前買,只是喃喃自語說牛乳太貴了,不然便能熬奶茶喝了。
他便將這件事記在心裡了。如今有了機會,正好給她帶兩頭牛回去。
沒錯,這堆得小山一般多的東西也都是要帶給沈娘子的。
十一娘又咬了口糖糕,忽然想起家裡二嬸時常說的話。
二嬸總說女兒外向,嫁了人便想著婆家了。且不說這話是對是錯,反正二嬸甚少說些對的道理,只當是笑話來聽。
但怎麼……到阿兄身上卻好像反著來了?阿兄還沒和沈娘子如何呢,就恨不得把他能搬的東西都搬過去了。
回來過個年也是神思不屬,叫他陪著放會子煙火,他只知曉望著手裡拿小小的煙花棒發呆,這幅皮囊還在陳州呢,魂都不知飄哪兒去了,最後連燒了手都不知曉。
十一娘暗自搖頭,再咬了口糖糕,轉頭問又默默在出神的謝祁道:“阿兄,你上元節真不在家裡過了麼?”
謝祁回過神來,點點頭:“阿娘已答應了,我等周大回來便啟程。等會周二來接你了,你便自己回家去吧。”
十一娘癟了癟嘴。
要她說啊,這男兒才外向呢。
第83章 什錦鍋子
汴京城也開始下雨了, 雖是霏霏小雨,但御街上搭了一半的鰲山燈還是淋濕了,工匠們匆忙扯起雨布遮蓋, 連廂軍都被調去幫忙了。
爆竹碎屑與煙火殘燼混在泥濘之中, 那賣燈的貨郎,三三兩兩躲到路邊的檐廊之下。正月里本應熱鬧非凡的街市,在這雨意中,忽然添了幾分冷清。
雨水濕潤的味道瀰漫進來,沈渺坐在櫃檯後頭, 算盤珠子噼啪響。
趁著有空,她把去年的帳徹底盤過一遍。
自開店後算起, 她鋪子裡每月營業額平均能達到一百五十貫上下。累積到年底,沈記的營業額已有一千三百五十貫之多。
其中, 毛利占全年營業額的百分之六十,純利約在百分之四十五左右。菜品與糧食的成本占百分之三十,調料及易耗品占百分之三,油費占了百分之二, 冬日裡柴火炭火價格上漲,合起來占了百分之三。
有餘、阿桃、唐二、福興四人的人工費用,占了百分之十二。另外, 還需繳納總計百分之五的稅賦。
再加上上門做飯的額外收入(其中馮家貢獻了大頭),沈渺去年以來,竟掙得了大約兩千多貫。
與後世相比, 此時的利潤更為可觀。畢竟後世人工成本及各項支出遠高於此時。在這裡, 她因無需為員工繳納五險一金,倒是節省了不少銀錢。<="<hr>
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